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洋葱拌木耳的家常做法 🥔🌿

发布时间:2025-02-27 11:48:30来源:

在家常小菜中,洋葱拌木耳是一道既简单又美味的选择。不仅颜色搭配得当,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群享用。

首先,准备好新鲜的洋葱和干木耳。将干木耳提前泡发,清洗干净,撕成小片备用。接着,把洋葱洗净后切成薄片,这样吃起来更加脆嫩可口。

接下来是烹饪环节。先在锅中烧开水,放入处理好的木耳焯水约两分钟,捞出沥干水分。然后将切好的洋葱也快速过一下热水,保持其清脆口感。

最后,将焯好水的木耳和洋葱混合在一起,加入适量的盐、醋、生抽调味,再撒上一些葱花或香菜点缀,一道色香味俱全的洋葱拌木耳就完成啦!这道菜不仅清爽开胃,还富含多种维生素和微量元素,非常适合夏天食用。快动手试试吧!😋🥗

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