🌟蒸凤爪的做法🍴
发布时间：2025-03-22 23:09:09来源：
在家也能轻松制作美味的蒸凤爪！😋 准备好鸡爪、姜片、蒜末和一些调味料，就能开启美食之旅啦～第一步，将鸡爪洗净后焯水去腥，记得剪掉指甲哦！修剪整齐的鸡爪更美观也更卫生。✂️ 第二步，用冷水冲洗干净后沥干水分，这样能让凤爪在后续烹饪中更好地吸收调料的味道。💧
接下来就是关键步骤了！把鸡爪放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、糖和少许盐，再撒上姜片和蒜末，搅拌均匀腌制半小时，让味道充分渗透。⏰ 最后一步，将腌好的凤爪放入蒸锅中，大火蒸约40分钟，直到鸡爪变得软糯入味。🔥✨ 出锅前撒上葱花点缀，香气四溢的蒸凤爪就完成啦！
这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐时享用。🍲💕 快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！
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