🔥 自制烤肉的腌制方法 🥩
发布时间:2025-05-06 04:35:08来源:
周末在家尝试自制烤肉,结果惊艳到自己了!分享一个简单又美味的腌制方法给大家~😋
首先准备食材:五花肉或牛羊肉都可以,切成厚薄均匀的片状。然后调制腌料:将生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、姜末混合,再加入少量辣椒粉(可选),最后淋上一点香油提味。把这些调料搅拌均匀后,把切好的肉片放入腌料中,确保每块肉都裹满调料。如果时间允许,可以腌制至少1小时,最好过夜,这样更入味哦~⏰
腌好之后就可以开始烤啦!可以用烤箱或者户外烧烤架,记得翻面,直到两面金黄微焦就完成啦~✨成品外焦里嫩,带着浓郁酱香,搭配啤酒简直绝配!🍻
快来试试吧,享受DIY的乐趣~🌟
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