在忙碌的生活节奏中，偶尔也需要一些简单的小确幸来放松心情。自制爆米花不仅健康无添加，还能根据个人口味自由调配，是家庭聚会或电影之夜的理想选择。接下来就让我们一起学习如何轻松制作出香脆可口的爆米花吧！
准备材料：
- 干玉米粒：50克（约1/4杯）
- 植物油：1汤匙（橄榄油或椰子油均可）
- 黄油：适量（可选）
- 盐或其他调味料：根据喜好调整
制作步骤：
1. 首先，在一个厚底锅内倒入植物油，并将火调至中等热度。
2. 待油温升高后，加入几颗玉米粒进行测试。当这些玉米粒开始爆裂时，说明油温已经足够，可以一次性加入剩余的玉米粒了。
3. 盖上锅盖，轻轻摇晃锅体使玉米粒均匀受热。此时会听到连续不断的“噼啪”声，这是玉米粒正在膨胀并爆开的声音。
4. 当声音逐渐减少至几乎停止时，关掉火源，揭开锅盖。此时你就会看到一锅金黄色的爆米花了！
5. 如果喜欢更丰富的味道，可以在爆好的玉米花中加入融化后的黄油以及适量的盐或其他调味品搅拌均匀即可。
小贴士：
- 为了防止玉米粒烧焦，在加热过程中要持续晃动锅体。
- 可以尝试用不同种类的油脂或者添加糖粉、巧克力碎片等创新风味哦！
通过以上方法，在家就能轻松享受到新鲜出炉的爆米花了。无论是作为零食还是搭配饮品都很合适呢！快动手试试看吧～
