王锈蓝

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
  • 精制糕点面粉是低筋面粉吗

    【精制糕点面粉是低筋面粉吗】在烘焙过程中,选择合适的面粉对成品的口感和质地至关重要。很多人在选购面粉时会遇到“精制糕点面粉”和“低

    2025年07月05日 08:06:30