【桐城小花怎么泡】桐城小花是中国传统名茶之一，产自安徽省桐城市，属于绿茶类。其外形条索匀整、色泽翠绿，香气清新持久，滋味鲜爽回甘，具有独特的地域风味。正确地冲泡桐城小花，能够最大程度地保留其香气和口感，提升品饮体验。
一、泡桐城小花的步骤总结
1. 选水：建议使用山泉水或纯净水，避免使用自来水。
2. 备具：选择玻璃杯或白瓷盖碗，便于观察茶叶舒展与汤色变化。
3. 温杯：用热水将茶具预热，提高茶香。
4. 投茶：根据个人口味投放适量茶叶（一般每150ml水约3-5克）。
5. 注水：水温控制在80℃左右，避免高温破坏茶香。
6. 静置：根据茶叶品质和个人喜好，浸泡时间控制在2-5分钟。
7. 品饮：分次饮用，感受茶汤的层次与韵味。
二、桐城小花泡法对照表
| 步骤 | 操作说明 | 注意事项 |
| 1. 选水 | 使用山泉水或纯净水 | 避免使用含氯自来水 |
| 2. 备具 | 建议使用玻璃杯或白瓷盖碗 | 便于观察茶汤颜色与茶叶舒展 |
| 3. 温杯 | 用热水冲洗茶具 | 提高茶香，去除异味 |
| 4. 投茶 | 每150ml水约3-5克茶叶 | 根据个人口味调整用量 |
| 5. 注水 | 水温控制在80℃左右 | 避免沸水烫坏茶叶 |
| 6. 静置 | 浸泡时间2-5分钟 | 时间过长可能导致苦涩 |
| 7. 品饮 | 分次饮用，细品茶香 | 可多次续水，享受茶味变化 |
三、小贴士
- 桐城小花适合淡饮，不宜过浓。
- 茶叶可反复冲泡3-5次，每次延长10-20秒。
- 冲泡时尽量保持水温稳定，避免频繁加水。
通过以上方法，您可以轻松泡出一杯清香四溢、滋味醇厚的桐城小花茶，充分领略其独特的风味与魅力。
