南京夫子庙是南京最著名的旅游景点之一，这里不仅有悠久的历史文化，还有令人垂涎欲滴的小吃。如果你计划去南京游玩，一定要抽出时间来夫子庙品尝一下这些地道的美食。以下是一份详细的夫子庙小吃攻略，帮助你更好地享受这一场舌尖上的盛宴。

1. 鸭血粉丝汤

作为南京的传统名吃，鸭血粉丝汤是绝对不能错过的。一碗热腾腾的鸭血粉丝汤，汤头浓郁鲜美，鸭血嫩滑，粉丝筋道，搭配上几片香脆的油豆腐和葱花，每一口都让人回味无穷。建议选择一家口碑较好的店铺，比如“金陵鸭血粉丝汤”，他们的汤底特别讲究，味道正宗。

2. 桂花糖芋苗

这道甜品以其独特的口感深受游客喜爱。软糯的芋苗搭配上香甜的桂花酱，甜而不腻，非常适合饭后解腻或者当作下午茶点心。推荐到“秦淮人家”品尝，这里的桂花糖芋苗制作工艺独特，芋苗入口即化，甜味恰到好处。

3. 臭豆腐

虽然名字听起来有些奇怪，但南京的臭豆腐绝对是炸得外酥里嫩，配上特制的辣椒酱和蒜泥酱，风味十足。在夫子庙的小巷子里，经常能看到小摊贩在现做现卖臭豆腐，香味四溢，吸引了不少食客驻足购买。

4. 盐水鸭

提到南京美食，怎能不提盐水鸭？这是南京的传统名菜之一，也是当地人的家常菜。夫子庙周边有不少卖盐水鸭的小店，挑选一只皮薄肉嫩的盐水鸭，搭配上一些姜丝和醋，既美味又健康。可以试试“金陵盐水鸭”的招牌产品，他们家的鸭子腌制得恰到好处，肉质紧实而不柴。

5. 梅花糕

梅花糕是南京的传统小吃之一，外形像一朵盛开的梅花，因此得名。它的外皮酥脆，内馅则是糯米和豆沙的完美结合，甜而不腻。在夫子庙的小吃街中，你可以找到许多售卖梅花糕的摊位，不妨买一块尝尝，感受一下这道传统小吃的魅力。

6. 牛肉锅贴

锅贴是南京人早餐的重要组成部分，而牛肉锅贴更是其中的佼佼者。金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的牛肉馅，咬一口下去，满嘴生香。推荐到“秦淮八绝”之一的“金陵锅贴”品尝，他们的牛肉锅贴个头大，馅料饱满，非常值得一试。

7. 糖粥藕

糖粥藕是一道传统的江南甜品，以莲藕为主料，加入糯米和红糖熬煮而成。莲藕清甜爽口，糯米软糯香甜，非常适合在寒冷的冬日里享用。夫子庙附近有不少小店出售糖粥藕，不妨找一家环境舒适的店铺慢慢品尝。

8. 雨花石汤圆

雨花石汤圆是一种别具一格的汤圆，其形状酷似雨花石，色彩斑斓，外观十分吸引人。汤圆的馅料多种多样，有芝麻、红豆沙、花生等，口感细腻甜美。在夫子庙的小吃摊上，你总能找到这家特色小吃，不妨尝试一下。

小贴士：

- 夫子庙的小吃街通常从早上营业到深夜，建议根据自己的行程安排时间。

- 由于游客众多，部分热门小吃可能需要排队等候，请提前做好心理准备。

- 如果想吃得更地道，可以向当地人咨询推荐的店铺。

总之，夫子庙的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和魅力。希望这份攻略能帮助你在夫子庙尽情享受美食之旅！