生活中总有一些事情让人记忆犹新,比如第一次尝试做一道菜。那天,我决定挑战一下自己,做一道最简单的家常菜——番茄炒蛋。
一开始,我站在厨房里,看着摆在桌上的番茄和鸡蛋,心里有些紧张又充满期待。妈妈在旁边笑着说:“别怕,跟着步骤来就行。”于是,我深吸一口气,开始了我的“烹饪之旅”。
第一步是准备食材。我先把两个番茄洗净后切成小块,然后把三个鸡蛋磕进碗里,用筷子快速搅拌均匀。虽然动作有点笨拙,但总算完成了这一步。接着,我在锅里倒了一些油,等油热了之后,小心翼翼地将打好的鸡蛋液倒入锅中。只听见“滋啦”一声,鸡蛋迅速膨胀起来,变成了金黄色的小块。我赶紧用铲子翻炒了几下,然后盛出来放在盘子里备用。
接下来就是处理番茄了。我把切好的番茄放入锅中,加入少许盐,翻炒几下。很快,番茄的汁水就冒出来了,整个厨房弥漫着一股酸甜的味道。这时,我把之前炒好的鸡蛋重新倒回锅里,与番茄一起翻炒均匀。最后,根据个人口味撒上一点糖提鲜,一道色香味俱佳的番茄炒蛋便完成了!
端着自己亲手做的菜走到餐桌前,我心里既骄傲又忐忑。妈妈尝了一口,笑着点点头说:“不错!下次可以试试加点葱花,味道会更香。”听到这句话,我忍不住笑了。
这次尝试让我明白,做饭其实并不是一件难事,只要用心去做,就能收获满满的成就感。而且,通过这样的小事,也能感受到生活的乐趣。从那以后,我更加喜欢走进厨房,尝试不同的菜肴。或许,这就是成长的一部分吧!
所以啊,如果你也想体验一次有趣的尝试,不妨从简单的番茄炒蛋开始,说不定你也会爱上它哦!