羊肉汤怎么炖 | 冬日暖心靓汤秘籍 🥣🍲
发布时间：2025-04-13 13:39:16来源：
寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤绝对是驱寒暖胃的最佳选择！今天就来教大家如何炖出一锅香气四溢、营养丰富的羊肉汤吧～💖
首先准备好食材：新鲜羊肉500克、胡萝卜1根、白萝卜1根、生姜几片、葱一根，还有枸杞和红枣少许。将羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后冷水下锅焯水，加入几片姜片和料酒去腥，煮至表面变色即可捞出备用。接着另起一锅热水，放入羊肉块、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。期间可以加入切块的白萝卜和胡萝卜，继续炖煮半小时，最后撒上枸杞和红枣，调味后即可关火。一碗鲜香浓郁、滋补养生的羊肉汤就完成啦！✨
快来试试这道温暖身心的美食吧～记得分享给家人朋友一起享用哦～🍴💛
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