银耳炒肉丝 🍄🥩
发布时间：2025-04-12 09:39:27来源：
第一段
天气渐凉，正是滋补的好时节。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——银耳炒肉丝！这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。银耳被誉为“菌中之冠”，具有润肺止咳、美容养颜的功效；而肉丝则为菜肴增添了丰富的蛋白质，让人吃起来既有满足感又有健康保障。
第二段
制作这道菜并不复杂。首先将银耳泡发后撕成小朵，用开水焯一下备用；接着切好肉丝，用料酒、生抽腌制片刻。热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，再加入银耳和适量青椒丝，大火快炒几下即可出锅。调味只需少许盐和鸡精，既保留了食材本身的鲜味，又让整道菜更加清爽可口。
第三段
这道银耳炒肉丝不仅味道绝佳，还非常适合搭配米饭一起享用。尤其对于忙碌的上班族来说，它既方便快捷又能补充能量。快动手试试吧！😋 记得拍照分享你的成果哦，让我们一起享受美食带来的幸福感吧！✨
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