家常凉面的做法及调料 🍜🍜
发布时间：2025-04-12 00:22:44来源：
炎热的夏天，来一碗清凉爽口的家常凉面再合适不过了！不仅做法简单，而且可以根据个人口味自由调整调料，简直是懒人福音。下面就教大家如何制作这道美味佳肴吧。
首先准备食材：面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻和香菜等。将面条煮至八分熟后过冷水，这样可以让面条更加筋道有弹性。接着调制酱汁，用生抽、醋、糖、辣椒油、蒜末和少许盐混合搅拌均匀。如果喜欢酸辣口味，可以多加些醋和辣椒油；若偏爱清淡风格，则减少辣味比例。最后把所有配料摆放在面上，淋上酱汁即可开吃啦！😋
这道家常凉面色泽诱人、口感丰富，既有蔬菜的清脆又有酱料的浓郁，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试看吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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