腌豆角 | 夏日里的美味小菜 🌿
发布时间：2025-03-18 11:02:36来源：
夏天是吃腌制食品的好时节，而腌豆角更是让人垂涎三尺的小菜之一。它不仅开胃解腻，还方便储存，简直是家庭厨房的必备佳品！
制作腌豆角其实并不复杂。首先，挑选新鲜脆嫩的豆角，洗净后晾干水分，然后用盐和辣椒等调料腌制。将豆角一层层码入干净的玻璃瓶中，撒上适量的盐、花椒和干辣椒，最后倒入凉白开，确保豆角完全浸没在水中。密封好瓶子，放置在阴凉通风处，大约一周左右就能食用啦！
腌好的豆角颜色鲜艳，酸辣可口，无论是搭配米饭还是用来炒肉都非常美味。尤其是在炎热的夏日午餐时间，一盘腌豆角能瞬间提升食欲，让你吃得津津有味。快试试吧，给自己和家人带来一场味蕾的盛宴！✨
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