咸蒜怎么腌制✨
发布时间：2025-03-14 20:20:52来源：
咸蒜怎么腌制 🥒✨
腌制咸蒜其实很简单，只需要几个步骤就能做出美味的咸蒜。首先准备好新鲜的大蒜，最好选择个头均匀、无损伤的。将大蒜剥皮后用清水冲洗干净，然后晾干表面水分。接着准备盐水，按照每500克大蒜配一杯盐的比例调制浓盐水，煮沸后放凉备用。
把处理好的大蒜放入干净的玻璃瓶中，倒入冷却后的盐水，确保大蒜完全被盐水覆盖。为了防止变质，可以在瓶口处滴几滴香油或者白酒。密封好瓶子后放置在阴凉通风的地方，大约两周左右就可以食用了。期间记得偶尔打开盖子放气，避免瓶子胀裂哦！
腌好的咸蒜色泽晶莹剔透，口感脆爽，非常适合用来佐餐或当小零食。快试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味！😋
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