😋拔丝地瓜怎么做？👀跟着步骤轻松搞定！
发布时间：2025-04-13 02:18:43来源：
首先，准备好食材：红薯500g、白糖80g、清水50ml和适量的食用油。🌟第一步是处理红薯，将红薯洗净后去皮，切成大小均匀的小块，这样更容易熟透。接着，锅里倒入足够的油，烧至五成热时放入切好的红薯块，中小火炸至金黄酥软，捞出沥油备用。💛第二步开始制作拔丝部分，另起一锅，加入清水和白糖，小火慢慢熬煮，期间不要搅拌，等糖液变成浅琥珀色且冒大泡时迅速关火。🔥第三步就是关键啦！将炸好的红薯块倒入糖液中快速翻拌，让每一块红薯都均匀裹上糖浆。最后，装盘时可以在盘底抹点凉水防粘，再撒上少许芝麻点缀就完成啦！🍴快叫上家人一起享用这甜蜜的美味吧！✨
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